ప్రధానమంత్రి నరేంద్ర మోదీ గురువారం 30 డిసెంబర్ 2021న ఉత్తరాఖండ్‌లో రూ. 17,500 కోట్ల విలువైన ఎన్ని ప్రాజెక్టులను ప్రారంభించారు మరియు శంకుస్థాపన చేశారు?