మన నోటిలో ఉండే లాలాజలం దేని మార్పిడికి సహాయపడుతుంది

పెప్టోన్ నుండి ప్రోటీన్

స్టార్చ్ నుండి అమైనో ఆమ్లాలు

స్టార్చ్ నుండి మాల్టోజ్