వైన్ మరియు బీర్ పరిశ్రమలలో ఈస్ట్ ఉపయోగించబడుతుంది ఎందుకంటే ఇది కింది చర్యకు లోనవుతుంది?
1
ఏరోబిక్గా ఆక్సిజన్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
2
ఏరోబికల్గా ఆల్కహాల్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
3
వాయురహితంగా మద్యం ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
4
వాయురహితంగా CO2ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.