చక్కెరను ఇథైల్ ఆల్కహాల్ మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్గా మార్చడానికి ఈస్ట్, కొన్ని రకాల బ్యాక్టీరియా లేదా కొన్ని ఇతర సూక్ష్మజీవులచే సాధించబడిన బయోటెక్నాలజికల్ ప్రక్రియ ఏమిటి?
1
పాశ్చరైజేషన్
2
లాక్టిక్ యాసిడ్ కిణ్వ ప్రక్రియ
3
ఆల్కహాలిక్ కిణ్వ ప్రక్రియ
4
గ్లైకోలిసిస్