జంతువుల జీర్ణక్రియలో, ప్రోటీన్లు ఏ పదార్థంలోకి విచ్ఛిన్నమవుతాయి?

అమైనో ఆమ్లాలు

లిపిడ్ అణువులు

చక్కెర