తరగతి గదిలో మరియు వెలుపల విద్యార్థుల గురించి అనధికారిక ఉపాధ్యాయ పరిశీలనను రికార్డ్ చేయడానికి కింది వాటిలో ఏది సాధారణంగా ఉపయోగించబడుతుంది?