కింది వాటిలో ఏ హార్మోన్ శరీరంలో కార్బోహైడ్రేట్, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, తద్వారా పెరుగుదలకు ఉత్తమ సమతుల్యతను అందిస్తుంది?