சிறுகுடலில் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவின் செரிமானம் அமினோ அமிலங்களை உருவாக்குகிறது. அந்த உணவில் பின்வருவனவற்றில் எது முக்கியமாக உள்ளது?