திராட்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு சுவை பானங்கள், ஜெலட்டின் இனிப்புகள், ஜாம்கள், ஜெல்லிகள் மற்றும் கடினமான புளிப்பு மிட்டாய்களில் அமிலத்தன்மையாகப் பயன்படுத்தப்படும் வெள்ளை, படிக கரிம அமிலம் பின்வருவனவற்றில் எது?