ஆல்கேன்கள் நிறைவுற்ற ஹைட்ரோகார்பன்கள், இதில் இரண்டு கார்பன் அணுக்களுக்கு இடையே ஒரு பிணைப்பு காணப்படுகிறது. இது ஒரு பொதுவான சூத்திரத்தைக் கொண்டுள்ளது.