engineering recuitment ICAR Technician 2021 Mock Test (Re-Exam) General Science Chemistry Periodic Table
320°F இல் தொடங்கி, சர்க்கரையிலிருந்து தண்ணீரை நீக்கி, சர்க்கரையை இனிப்பு, நட்டு அல்லது கசப்பான சுவையுடன் சிக்கலான பாலிமர்களாக உடைத்து, தங்க-பழுப்பு முதல் அடர் பழுப்பு நிறத்தை உருவாக்கும் மெதுவான சமையல் செயல்முறை எது?
1
பசையாக்கம்
2
மாவாக்கல்
3
தீய்த்தல்
4
மெயிலார்ட் வினை