எண்ணெய் மற்றும் நீர் போன்ற கலப்படமற்ற உணவுப் பொருட்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை ஒன்றோடொன்று இணைக்க பின்வரும் உணவுச் சேர்க்கைகளில் எது உதவியாக இருக்கும்?