சர்க்கரைத் துறையின் நீண்ட வரலாற்றில் சிறந்த சுற்றுச்சூழல் அதிகாரி விருதை வென்ற ஒரே பெண்மணியாக சமீபத்தில் வரலாறு படைத்தவர் யார்?