ஒரு உப்பு தண்ணீரில் கரைக்கப்படுகிறது மற்றும் இந்த உப்பு கரைசலின் pH ஒரு உலகளாவிய காட்டி காகிதத்துடன் அளவிடப்படுகிறது. கரைசலின் pH 7 ஐ விட அதிகமாக இருந்தால், உப்பு அதிகமாக என்னவாக இருக்கும்?