தயாரிப்பு, சேமிப்பு மற்றும் விநியோகத்தின் போது உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் பழுப்பு நிறமாற்றம் மற்றும் நிறமாற்றத்தை மெதுவாக்குவதற்கு பின்வரும் இரசாயனங்களில் எது பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது?