உணவில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க அதன் வெப்பநிலையை உயர்த்தி உணவின் தரத்தைப் பாதுகாக்கும் நுட்பத்தை உருவாக்கியவர் யார்?