गाळण्याची प्रक्रिया करताना बीकरच्या बाजूला फनेलच्या स्टेमला स्पर्श करण्याचा हेतू काय आहे?

स्प्लॅशिंग टाळण्यासाठी

गाळण्याची प्रक्रिया वेगवान करण्यासाठी

पूर्ण गाळण्याची प्रक्रिया सुनिश्चित करण्यासाठी