ഏത് പോഷകത്തിന്റെ അപര്യാപ്തത മൂലമാണ് ക്വാഷിയോർക്കർ ഉണ്ടാകുന്നത്:

കൊഴുപ്പ്

പ്രോട്ടീൻ

വിറ്റാമിൻ D