ഒരു ലായനിയുടെ അസിഡിറ്റിയും ബേസിസിറ്റിയും  പരിശോധിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ _____ എന്ന്  അറിയപ്പെടുന്നു.