തവിടെണ്ണയുടെ സ്ഥിരതയ്ക്കായി ഇനിപ്പറയുന്ന രാസാഗ്നികളിൽ ഏതാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

ഹൈഡ്രോലേസ്

കാറ്റലേസ്

ലിപേസ്