ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯ ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲೂ ಇರುವ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಮುಂದಿನ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪುವ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ________ ಶೇಕಡಾವನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.