ಕೆಲವು ಲವಣಗಳು ವಾತಾವರಣದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಈ ಲವಣಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ

ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ

ಆರ್ದ್ರೀಕರಣ