ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯಾವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವಾಗಿ, ಶೀತಕವಾಗಿ, ಅಪಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಚಲುವೆಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?