ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯು ಕ್ಸೆರೋಫ್ಥಾಲ್ಮಿಯಾ ಎಂಬ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ?