नीचे दिए गए विकल्पों में से विटामिन के बारे में सही कथन का चयन कीजिये:

1. मानव शरीर के वृद्धि और पोषण के लिए विटामिन की अत्यधिक मात्रा में अनिवार्य होते है।
2. विटामिन D को मानव शरीर द्वारा सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में संश्लेषित किया जा सकता है।
3. विटामिन A, D, E और K जल में घुलनशील होते हैं और शरीर में दीर्घकालिक तक संग्रहीत रहते हैं।
4. विटामिन C की कमी से स्कर्वी हो सकता है, जिसमें मसूड़ों से रक्त का आना और घाव का देर से भरना जैसे लक्षण दिखाई देते हैं।