प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने गुरुवार को 30 दिसंबर 2021 को उत्तराखंड में 17,500 करोड़ रुपये से अधिक की कितनी परियोजनाओं का उद्घाटन और शिलान्यास किया?