state gov UPSSSC Mukhya Sevika 2022 Mock test Nursing Microbiology & Nutrition

फलों एंव सब्जियों को उनके मूल भार से 50% तक सुखाकर, फ्रीजिंग करके संरक्षित करना क्या कहलाता है?

1
शार्प फ्रीजिंग
2
डी-हाइड्रो फ्रीजिंग
3
स्लो (धीमी) फ्रीजिंग
4
क्विक (त्वरित) फ्रीजिंग
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