नर्स उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर वाले रोगी को आहार शिक्षण प्रदान कर रही है। निम्न कोलेस्ट्रॉल वाले आहार पर रोगी के लिए कौन-सा खाना पकाने का तेल का सुझाव  दिया गया है?