सक्रिय पुरुष रोगी जिसका वजन 180 पौंड (81.65 किग्रा) है, उसे आहार संबंधी निर्देश दिए गए हैं। रोगी रिपोर्ट करता है कि उसके वर्तमान आहार में प्रति दिन 60 ग्राम वसा, 200 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल और 5 ग्राम सोडियम शामिल हैं। नर्स रोगी को क्या करने की सलाह देती है?