कठोर जड़ें और कंद सब्जियों में भंडारण के दौरान पानी की कमी को कम करने के लिए एक प्रभावी क्रिया जिसमें छल्ली (क्यूटिकल्स) खराब विकसित होती है?

1
सुखाने पर
2
इलाज 
3
हरे रंग का क्षरण
4
स्थिर (स्टेटिक) ग्रेडिंग

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