state gov WBPSC Clerkship Mock Test 2023 - 24 General Science Chemistry Chemistry in Everyday Life

पकाने से पहले चावल को कई बार बड़ी मात्रा में पानी से धोने से _________ होती है।

1
विटामिन 'E' की हानि
2
विटामिन 'B' की हानि
3
पानी में घुलनशील कार्बोहाइड्रेट की हानि
4
सतही प्रोटीन की हानि
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