सीढ़ीदार खेती विशेष रूप से खड़ी ढलानों या पहाड़ी इलाकों वाले क्षेत्रों में फायदेमंद है। सीढ़ीदार खेती में, प्रत्येक भूखंड के किनारों को _________ के लिए ऊँचा किया जाता है।