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स्टेनलेस स्टील के बर्तन आमतौर पर कॉपर के तल के साथ प्रदान किए जाते हैं। इसका कारण यह हो सकता है कि -
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कॉपर का तल बर्तन को अधिक टिकाऊ बनाता है।
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ऐसे बर्तन रंगीन दिखाई देते हैं।
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कॉपर, स्टेनलेस स्टील की तुलना में ताप/ ऊष्मा का एक अच्छा चालक है।
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स्टेनलेस स्टील की तुलना में कॉपर को साफ करना आसान है।