किसी दिए गए जल-सीमेंट अनुपात पर कंक्रीट की व्यावहारिकता में सुधार करने या किसी दिए गए कार्यशीलता पर जल-सीमेंट अनुपात को कम करने के लिए उपयोग किए जाने वाले मिश्रण को कहा जाता है: