खाद्य सुरक्षा के बारे में बढ़ती रुचि और स्वस्थ आहार के लिए लोगों की बढ़ती आकांक्षाओं की पृष्ठभूमि में, भारतीय खाद्य प्राधिकरण ने सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए निम्नलिखित में से किन मूल सिद्धांतों को अपनाया है?
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मानक निर्धारण के लिए जोखिम विश्लेषण और स्वतंत्र वैज्ञानिक सलाह
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राष्ट्रीय एजेंडा में खाद्य सुरक्षा और पोषण का कार्यनीतिक एकीकरण
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प्रौद्योगिकी सक्षम प्रवर्तन, निरीक्षण और निगरानी
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