engineering recuitment FSSAI Technical Officer & Central Food Safety Officer Mock Test 2021 Food Technology Indian and International Food Laws FSS Rules
"खाद्य योज्यों के उपयोग के लिए अच्छी विनिर्माण पद्धतियां (GMP)" का अर्थ है निम्नलिखित शर्तों के तहत उपयोग किए जाने वाले खाद्य योज्य अर्थात् _______।
1
भोजन में मिलाए जाने वाले योज्य की मात्रा उसके वांछित प्रभाव को प्राप्त करने के लिए आवश्यक न्यूनतम संभव स्तर तक सीमित होगी
2
योज्य को खाद्य सामग्री की तरह ही तैयार और नियंत्रित किया जाता है
3
योज्य की मात्रा भोजन के निर्माण, प्रसंस्करण या पैकेजिंग में इसके उपयोग के परिणामस्वरूप भोजन का एक घटक बन जाती है और जिसका उद्देश्य भोजन में किसी भी भौतिक या अन्य तकनीकी प्रभाव को पूरा करने का इरादा नहीं है; यथोचित संभव सीमा तक कम किया जाता है
4
उपरोक्त सभी