निम्नलिखित में से कौन सा सफेद, क्रिस्टलीय कार्बनिक अम्ल है जिसे अक्सर अंगूर और नींबू के फ्लेवर वाले पेय, जिलेटिन डेसर्ट, जैम, जेली और प्रबल-खट्टे मिष्ठान्न में अम्लीकारक के रूप में उपयोग किया जाता है?