एक सिंचाई प्रणाली में भूमि को बड़ी संख्या में छोटे आकार के इकाई क्षेत्रों में विभाजित किया जाता था, जिसमें काफी समतल सतह होती थी, जो कि मेड़ और क्रॉस रिज द्वारा होती थी। इस प्रकार बनाए गए बेसिन को वांछित गहराई तक पानी से भर दिया गया और पानी को कुछ समय के लिए प्रतिधारित किया गया। सिंचाई की इस विधि को किस रूप में जाना जाता है?