निम्नलिखित में से कौन सा कथन खाद्य जनित बीमारियों के बारे में सही है?
1
ये केवल बैक्टीरिया के कारण होते हैं।
2
उचित खाना पकाने से भोजन में मौजूद अधिकांश रोगजनकों को मार सकते हैं।
3
भोजन को फ्रीज करने से बैक्टीरिया पूरी तरह से समाप्त हो जाते हैं।
4
खाद्य जनित बीमारियाँ अपरिहार्य हैं।