मनुष्य सेलुलोज को पचा नहीं सकता जबकि गायें इसे पचा सकती हैं, ऐसा क्यों?
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उनके पेट में सेलुलोज को पचाने में सक्षम बैक्टीरिया होते हैं
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उनका पेट कई कक्षों वाला होता है
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उनके कुशल पीसने वाले दाँत होते हैं
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वे एक एंजाइम सेल्युलेस का उत्पादन करती हैं जो सेलुलोज को पचा सकता है