निम्नलिखित में से कौन लहसुन और प्याज में मौजूद मुख्य सक्रिय सल्फर युक्त यौगिकों में से एक है?

1
एलीसिन
2
सेलुलोज
3
एथेनॉल
4
फिनॉल

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