मेथैनॉल आविषालु (टॉक्सिक) होता है, क्योंकि
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मेथैनॉल जीवद्रव्य को स्कंदित करता है
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मेथैनॉल यकृत में मेथैनैल में ऑक्सीकृत होता है, जो जीवद्रव्य को स्कंदित करता है,
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मेथेनॉल यकृत में ऐसीटिक अम्ल में ऑक्सीकृत होता है, जो जीवद्रव्य को स्कंदित करता है।
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मेथैनॉल यकृत में CO में ऑक्सीकृत होता है, जो जीवद्रव्य को स्कंदित करता है