railway RRB Technician Grade 3 Mock Test 2024 General Science Chemistry

वसा और तेल के ऑक्सीकृत होने पर निम्नलिखित में से कौन-सा परिवर्तन होता है? 

1
वे बासी हो जाते हैं और अच्छी गंध देते हैं
2
वे अप्रभावित रहते हैं
3
वे ​बासी हो जाते हैं और उनके गंध और स्वाद बदल जाते हैं
4
वे स्वाद परिवर्तन से बेहतर हो जाते हैं
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