“यह फ़सल उपोष्ण प्रकृति की है । उसके लिए कठोर पाला हानिकारक है। विकास के लिए उसे कम - से - कम 210 पाला - रहित दिवसों और 50 - 100 सेंटीमीटर वर्षा की आवश्यकता पड़ती है। हल्की सुअपवाहित मृदा जिसमें नमी धारण करने की क्षमता है उसकी खेती के लिए आदर्श रूप से अनुकूल है।" यह फ़सल निम्नलिखित में से कौन-सी है?