जठर ग्रंथियों द्वारा स्रावित हाइड्रोक्लोरिक अम्ल निम्नलिखित में से किस एंजाइम की क्रिया को सुगम बनाता है?

1
पेप्सिन
2
एमाइलेज
3
हेलीकेज
4
माल्टेज़

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