किण्वन के बारे में गलत कथन की पहचान कीजिए।
1
किण्वन केवल कवक कोशिकाओं में होता है।
2
ब्रेड बनाने के लिए किण्वन तकनीक का उपयोग किया जाता है।
3
यह शर्करा को अल्कोहल में विघटित करने की प्रक्रिया है।
4
एल्कोहल तैयार करने के लिए किण्वन तकनीक में खमीर का उपयोग किया जाता है।