Teaching NVS Mess Helper Mock Test 2024 Food Technology Food Chemistry Food Additives

निम्नलिखित में से किस कारण से अमीनो एसिड का उपयोग खाद्य योजक के रूप में किया जाता है?

1
प्राकृतिक एंटीबायोटिक के रूप में
2
प्राकृतिक विकास निरोधी के रूप में
3
पोषक उद्देश्यों के लिए
4
ऑक्सीकरण रोधी(एंटीऑक्सीडेन्ट्स) के रूप में
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