Teaching NVS Catering Assistant 2022 Mock Test Catering Assistant Culinary Terms

 EPIGRAMME का अर्थ क्या है?

1
आधारभूत(बेसिक) ब्राउन साॅस
2
अनौपचारिक भोजन के लिए मांस या मुर्गी का मुख्य व्यंजन
3
मीठे कोर्स जैसे ठंडा या गर्म को संदर्भित करता है
4
लैम्ब का बोन्ड ब्रेस्ट
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