अधिशोषण एक सतही घटना है जहां गैस या तरल (अवशोषित) के अणु किसी ठोस या तरल (अवशोषक) की सतह पर जमा हो जाते हैं, जिससे अधिशोषक की एक फिल्म बन जाती है। यह प्रक्रिया अवशोषण से भिन्न होती है, जहां पदार्थों को मात्रात्मक रूप से ग्रहण किया जाता है। अधिशोषण अधिशोषक और अधिशोषक सतहों के बीच आकर्षक बलों के कारण होता है, जो अक्सर सतह की ऊर्जा को कम करने के उद्देश्य से संचालित होता है। इसका व्यापक रूप से जल शोधन, वायु फिल्टर और उत्प्रेरण सहित विभिन्न अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है, जहां विशिष्ट सामग्री संदूषकों या अभिकारकों को सोख लेती है। अधिशोषण की दक्षता अधिशोषक और अधिशोषक दोनों की प्रकृति, तापमान और सिस्टम के दबाव पर निर्भर करती है।