लिपिड के संबंध में निम्नलिखित कथनों को पढ़िए और कथनों के सही समुच्चय का चयन कीजिए:

(a) प्लाज्मा झिल्ली में पाया जाने वाला लेसिथिन एक ग्लाइकोलिपिड है।

(b) संतृप्त वसीय अम्ल में एक या अधिक c = c आबंध होते हैं।

(c) जिंजेली तेल का गलनांक कम होता है, इसलिए सर्दियों में यह तेल जैसा ही होता है।

(d) लिपिड आमतौर पर जल में अविलेय होते हैं लेकिन कुछ कार्बनिक विलायक में यह विलेय होते हैं।

(e) जब वसीय अम्ल को ग्लिसरॉल के साथ एस्टरीकृत किया जाता है, तो मोनोग्लिसराइड बनते हैं।

नीचे दिए गए विकल्पों में से सही उत्तर चुनिए: